距(jù)离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出现(xiàn)涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐(lè)工厂在上(shàng)个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价(jià唐山大地震和汶川大地震哪个严重)疑云的(de)背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱(ài)好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明(míng)，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人(rén)士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月(yuè)的(de)存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全(q唐山大地震和汶川大地震哪个严重uán)球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力(lì)也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的(de)一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测或(huò)实际产量不(bù)及预期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的(de)价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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